Vorige week werd ik ineens gebeld door de Engelse uitgever van Jamie Oliver dat er een momentje vrij kwam voor buitenlandse contacten van onze grote Oliver, en dat ik ook was uitgenodigd. Kwam goed uit, want er moeten weer allerlei belangwekkende zaken besproken worden rondom Jamie's nieuwe boek dat in oktbober gaat verschijnen. Leuk! Dagje naar Londen! Ik ben dol op uitjes, en een bezoek aan Jamie is altijd inspirerend...

Summertime and the living is tasty...
Bij Hollandsche Pot denken we vaak aan winterse stamp- of hutspotten. Maar er zijn ook typisch Hollandse gerechten die het goed doen op deze warme dagen. Getuige dit weekmenu. Nu maar hopen op nog zo'n prachtige week!