Gentlemen...claim your kitchen!
Mister Knife
a.k.a. Jaap de Jong
Firma Moes, staalwaren & slijperij
Een werktuigbouwkundige opleiding legde reeds de basis voor Jaap’s affiniteit met metalen. Toch verkoos hij de uitzendbranche om daarna zes jaar in de telecom carrière te maken. Gelukkig kroop uiteindelijk het bloed van deze ‘iron man’ waar het moest gaan. In 2006 nam hij de Firma Moes over van zijn schoonvader; een winkel met ruim zeventig jaar ervaring in de verkoop en het slijpen van fijne staalwaren. Aan het Amsterdamse Sarphatipark kan men terecht voor alles wat snijdt of knipt: van messen en scharen tot en met manicuregerei en bestek. Direct na de overname startte Jaap een horeca-slijpservice zodat Mister Knife per scooter persoonlijk vele chefs voorziet van vlijmscherp gereedschap.
Alle artikelen van Mister Knife
Culinaire Agenda
Cheffen TV
Vraag het Cheffen
» fijne vegetarische keuken
Kunnen jullie mij vertellen wie de beste vegetarische kok is
» kastanjepan
Waar kan ik de kastanjepan kopen?? Fiolin
» gebakkenb aardappelen
Voor een etetje wil ik al vroeg mijn aardappeltjes bakken.
Kunnen jullie mij vertellen wie de beste vegetarische kok is
» kastanjepan
Waar kan ik de kastanjepan kopen?? Fiolin
» gebakkenb aardappelen
Voor een etetje wil ik al vroeg mijn aardappeltjes bakken.
Rubrieken
Weekmenus
met achtergrondinformatie
Zoeken in Cheffen
Te koop:
Nu gratis een eigen regel tekst op de achterkant toevoegen
Meest actuele recensies
door mannen beoordeeld
Restaurant zoeken
Top 5 spraakmakend
