Gentlemen...claim your kitchen!![]() Mister Fish 2Op de hotelschool in Den Haag leerde Bart dat er weinig ruimte was voor persoonlijke ontwikkeling en creativiteit. En dus begon hij voor zichzelf met een cateringbedrijf in Boedapest. Daarna volgde hij zijn culinaire hart naar de stad der liefde én smaak: Parijs. Hier bekwaamde hij zich verder in de keuken van een driesterren zaak. Terug op Hollandse bodem werd hij directeur bij VakZuid. Daar kwam hij tot de ontdekking dat mensen graag buitenshuis vis eten maar dit thuis vaak nalaten uit angst of onwetendheid. Daarom startte onze nieuwe Mister Fish in 2002 zijn eerste van een serie toegankelijke Fishes winkels waar iedereen duurzame vis(producten) kan kopen. Alle artikelen van Mister Fish
Rubrieken
Weekmenus
|