Masculinair weblog


De Cheffen

what's cookin'

Wat is/wordt de culinaire tv hit van dit seizoen?
Smaken verschillen (kloon 1)
Wie is de chef? (kloon 2)
Eten & Daten (vreet je date)
Herrie aan de horizon (koken is blaffen)
Eet smakelijk (slachten met Llink)
Life & Cooking (nu al een klassieker)
The Taste of Life (op reis met Miele)
Fuck 'em all, ik kijk BBC!

Resultaten

Recente Reacties




Mister Kitchen

Gentlemen...claim your kitchen!

« Meat-chemie van Mr McGee | Home | 'Fooien lager in de Horeca' - Horeca-enquête 2008 »

Cuno 2009 Sneak Preview: Tokara Zondernaam Chardonnay 2007

Vanaf 6 november aanstaande ligt de leukste wijngids voor wijnen van 5 tot 10 Euro in de winkel: Cuno 2009.

Om nu eindelijk eens te laten zien (en vooral proeven) dat je voor slechts een paar Euro meer ten opzichte van de drie, vier en vijf Euro wijnen, bijna twee keer zo'n lekkere wijn hebt. Hoeveel kan je verwachten als de kostprijs van een fles (fles, kurk, label, transport, accijns, etc.) al zo'n drie Euro vijftig is?

Daarom heb ik uit 2000 wijnen de 250 ultieme bargains voor je geselecteerd uit de supermarkt, slijterij en wijnspeciaalzaak, die écht lekker zijn. Waar je tong van gaat kwispelen, je hoofd koel bij blijft, je een ultralange afdronk aan overhoudt en je vanzelf nieuwe vrienden door krijgt en behoudt. Kortom flessen waar een topkwaliteit aan wijn échte wijn in zit.

Vooruitlopend op zes november, geef ik een aantal keer een sneak preview uit Cuno 2009. Vandaag de eerste wijn.

Tokara Zondernaam Chardonnay 2007
Zuid Afrika - Stellenbosch
Kleur: Wit - stil
Afsluiter: Schroefdop
Prijs: 9,39
Bij: Gall & Gall

proeven & ruiken Het fruit springt eruit! Het hout ook, maar dat blijft daarna koest in de hoek liggen, daar waar het hoort. Mooi gebalanceerd. Perzik, mango, banaan en een lekkere nootimpressie. Ik predik hier weer graag voor Zuid-Afrika, en dan met name de wat duurdere wijnen, zo tegen een tientje. Heerlijk! eten Gooi de barbecue maar weer eens aan. Visjes erop. Mooie coquilles, wat kreeft. Lekker decadent! aroma’s Perzik, mango, noten.

Cuno 2009 zal vanaf 6 november 2008 in de boekwinkel verkrijgbaar zijn. Prijs: € 13,50 | ISBN: 9789021535531

Reacties (3)

Goed bezig Cuno!
Haal 'm zeker in huis. (het boek).

Ha Cuno, ik ben benieuwd naar je boek. Ik ga 'm zeker kopen!

Fantastisch mannen! Koop er meteen twee, 1 voor jezelf en 1 om cadeau te geven. ;-)

Plaats een reactie



Stuur door

Doorsturen naar (e-mail):

Uw e-mail adres:

Uw bericht (optioneel):


Culinaire Agenda


Cheffen TV




Vraag het Cheffen

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wassenaar, NL

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wasenaar met

» waar kan ik bresaola kopen?
Onlangs ben ik een recept tegengekomen waarbij bresaola werd gebruikt.

Rubrieken

Weekmenus
met achtergrondinformatie

Te koop:


Nu gratis een eigen regel tekst op de achterkant toevoegen

Meest actuele recensies
door mannen beoordeeld



Top 5 spraakmakend


Cheffen TV: Naked Cheffen (111)

Uitslag Poll & win de Larousse Gastronomique paperback! (afgelopen!) (94)

Jamie update én zijn gesigneerde boek winnen! (70)

Spannende slagzin: doe mee en win! (62)

Jimmy winnen? (afgelopen, winnaars bekend) (54)