Op dit moment hebben we de diverse soorten bonen die straks de grond in gaan in bakjes water liggen.
Ze zullen dan wanneer ze geplant zijn iets sneller ontkiemen en zijn iets minder gevoelig voor de droogte.

We hebben stoksnijbonen " Or du rhin " in het geel, ipv. de bekende groene.
Het voordeel van deze gele bonen is dat ze goed zichtbaar zijn tussen al het groene blad.

Verder hebben we pronkboontjes, die prachtiche roze-witte bloemen dragen, gele slabonen
( ookwel spekbonen genoemt ), flageolets en naaldbonen.
Naaldbonen zijn erg decoratief en zijn eigenlijk slaboontjes, maar dan uitlopend in een naald.

Ook hebben we dit jaar net als twee jaar geleden du puy linzen en deze moet je echt oogsten, wanneer je alle tijd hebt, want dit is best een tijdrovend klusje.

Nog een week en dan kunnen we de eerste tuinbonen oogsten.
Ik kan me nu al verheugen op de eerste aardappeltjes met tuinbonen en veel roomboter!

De slaplanten zijn er op dit moment in alle soorten en kleuren.
Eén van mijn favorieten is de pluksla, zoals de naam al aangeeft kun je hier van blijven plukken en is dus zeer lucratief.

Voor de liefhebbers van tuinnieren en de bijbehorende recepten is er een aardig boek :

De kok en de tuinman van Amanda Hesser