Het is op het moment al weer volop zomer. Dat betekent dat er weer stevig aan de lijn gedaan wordt voor de overtollige vetrandjes zo hier en daar. Voor de lijn werkt het niet echt, maar ben je op gewicht, houd je jezelf met dit drankje wel heel gezond. Aanlokkelijk klinkt het niet, dat weet ik, maar het sap van tarwegras is een waar vitamineshot.
Tarwegras is niets anders dan jonge tarwe, te kweken in een kiemkas. Deze kiemkas is gemaakt van UV bestendig en voedselveilig kunststof. Laat het gras ongeveer 10 dagen groeien, wat perfect gaat door een goed afwateringssysteem en door de optimale lichtinval en luchtcirculatie, en dan oogsten maar. Na het uitpersen in de pers ontstaat een zoetig, smaragd groen kleurig drankje. Je moet er even aan wennen, maar als je weet hoe enorm gezond het is went ook dat snel. Wanneer je het gras kweekt op grond die rijk is aan mineralen, ontwikkelen er in het tarwegras 92 verschillende mineralen en sporenelementen. Nu denkt iedereen dat bij de persing van het gras alle mineralen enz. verloren gaan, dat is dus niet waar. De elektrische sap-pers laat de celwanden heel en behoudt dus zijn voedingsstoffen. De voedingsstoffen die we nu juist willen hebben om gezond te blijven. Als je jezelf bedenkt dat onze aarde voor ongeveer 1/3 bedekt is met meer dan 9000 verschillende soorten gras en dat er hele kuddes dieren van leven, dan moet dat gras wel gezond zijn.


























Reacties (1)
Shotjes wheatgrass ook te koop bij Frood (frood.nl), nog zo'n excuus voor een bezoekje aan de zinderende Pijp.....
mister Knife | 10 mei 2008 22:04