Topkok Gordon Ramsay, wie zijn naam hoort zal meteen denken aan de scheldende TV-kok die na elke zin het woord f**k gebruikt. Meneer Ramsay is daar haast niet meer van los te weken, maar daar komt verandering in. Overal binnen zijn gastronomisch imperium, van zijn vlaggenschip de ‘Eettent’ in het Engelse Chelsea en het controversiële ‘Gordon Ramsay At The London’ in New York, tot zijn onlangs in Parijs geopende ‘La Veranda’, zal er vanaf 1 mei 2008 in deze top gelegenheden niet meer worden gescholden en gevloekt, door hem en zijn personeel! Sterker nog: vanaf 1 mei staan er straffen op vuilbekkerij in zijn restaurants, zowel in de keuken als daarbuiten. Alle koks en kelners zullen worden onderworpen aan strengere disciplinaire regels en krijgen elke keer dat zij worden betrapt op vloeken of schelden een boete van 7 euro.
Ik moet zeggen dat ik met afschuw kijk naar zijn programma ‘Hell’s Kitchen’ maar met veel plezier en respect kijk naar zijn avonturen in Amerika, op dit moment uitgezonden op dinsdag, Rtl 4, 22:30, waar hij de meest kansloze zaken, chefs en managers weer op de rails krijgt door ze te raken in het dienstverlenende hart. Het zal zeker goed plak en knip werk zijn maar als je goed kijkt zie je dat hij coacht vanuit zijn hart. Juist die passie beweegt mensen de verandering aan te gaan. Super mooi om te zien en het inspireert me mateloos.
Achter het beschavingsoffensief gaan meerdere redenen schuil, meldt De Pers. Zo zou zijn reputatie als topkok door zijn met vloeken doorspekte tv-werk steeds meer naar de achtergrond aan het verdwijnen zijn.
Ook een recente vergunningafwijzing in Sydney, Australië voor een nieuw restaurant zit de kok dwars. Het stadsbestuur aldaar zegt niet te zitten wachten op de komst van een restaurant van de in hun ogen ordinaire kok. In Australië gaan ook stemmen op om het programma van Ramsay van de buis te halen of in ieder geval te kuisen. In een recente episode schold de tv-kok, die bij zijn restaurant in Londen kan pronken met drie Michelinsterren, maar liefst tachtig keer. Door zijn leven te beteren hoopt deze ‘driftige’ kok alsnog de vergunning te krijgen om in Australië een restaurant te openen.
Mocht je interesse hebben in werken voor Gordon stuur een bericht naar: http://employment@gordonramsay.com
of vul het sollicitatieformulier in: http://Human Resources Application Form
Al het goede.
Mr. Host
Reacties (3)
Beste Host,
er zit een fout in het mail adres van http://employment@gordonramsay.com
http:// moet verwijderen en tevens de link van het sollicitatie formulier is een dode link.
Terry | 11 april 2008 11:08
Dank je wel Terry. Ga kijken of ik het nog kan herstellen.
Groet
Mr Host | 13 april 2008 20:29
Veel gescheld inderdaad, maar wel vaak to the point. Entertainment met een knipoog ;)
Rob | 15 april 2008 11:45