Een uniek mes met schitterende vormgeving.
In samenwerkings verband hebben Laquiole en Kai een heel speciaal mes op de markt gebracht. Michel Bras (een top chef uit Frankrijk) heeft er zijn naam aan verbonden.
Al deze namen bij elkaar, is eigenlijk al een garantie voor iets unieks.
Het mes is gemaakt van rvs met een titanium coating en een houten heft.
Het mes heeft het heft van een Kai mes, wat precies in de palm van uw hand past voor een optimale pasvorm. Het is gemaakt van een wat zachter staal, waardoor je het nooit mag laten liggen als je er bijv. een bietje mee hebt gesneden dan slaat het mes mooi rood uit.
Je mag het ook niet in de vaatwasser stoppen, dan denkt u natuurlijk gelijk 'dan hoef ik hem niet' , maar geen enkel gesmeed mes mag in de vaatwasser (dat valt even tegen he).
Reacties (10)
ff heel Nederlands . . . . . wakostda?
seb | 17 april 2008 18:25
Ziet er echt prachtig uit Mister Tools. Mister Knife vraagt dit mes nou een aparte slijpmethode?
Igor | 17 april 2008 21:51
Een (top)mes in de vaatwasser? Dat mag toch absoluut nooit? Mijn Duitser komt er niet in de buurt...
Mister Kok | 18 april 2008 09:51
Had ik een reactie geplaatst waarin ik kritisch ben over het gebrek aan bruikbare informatie in deze post. Gebruikte in mijn reactie typisch masculinaire bewoordingen omdat Cheffen.nl een Masculinair weblog claimt te zijn. Is de reactie nou serieus weggecensureerd? Meen je dat nou?
Harrie | 19 april 2008 14:47
Mooi spul hoor, Kai staat garant voor topkwaliteit, wie z'n naam er aan hangt zegt me niet zoveel. Ik lees dat het lemmet is opgebouwd uit 3 lagen. Een kneppelharde kernlaag met twee taaiere buitenlagen die weer gecoat zijn met titanium. Zo'n harde kern is slijtvast en wordt dus niet snel bot maar zal nooit vriendjes worden met een klassiek aanzetstaal omdat die stukjes uit de snijkant zal breken. Aanzetten heeft zoiezo weinig zin bij zo'n mes. Altijd laten slijpen of zelf met een mooie wetsteen (minimaal korrel 1000) aan de slag. Let wel op dat je de juiste hoek van 15 graden aanhoudt! Er is zoveel te vertellen over dit moois. Mister Tools, goed gespot hoor!
Oh ja, een officemesje zal ongeveer 150 euro gaan kosten.
Mister Knife | 19 april 2008 15:08
Wat een leuke post! Grote namen, inderdaad een garantie voor een topproduct. Meer hoef je niet te weten. Wie zo'n mes in de vaatwasser wil doen is hem niet eens waard.
Harm | 20 april 2008 13:24
Beste Harrie, Cheffen censureert geen reacties (tenzij beledigend of van een te vrouwelijke domheid). Wel hebben we een nogal zware spamfilter (waaruit ik zojuist deze reactie van je geplukt heb). Je 'kritische reactie' heb ik helaas niet kunnen terugvinden. Post 'm gerust opnieuw!
Mister Kitchen 2 | 20 april 2008 20:40
Mister Kitchen,
Ik ben niet geneigd u geheel te geloven. Maar misschien heb je wel gelijk ... Mijn eerste post ga ik niet meer herhalen; dat is zoiets als leuk zijn op commando, en dus niet meer leuk. Maar het zou kunnen dat die post is gesloopt door een spamfilter omdat hij een synoniem voor 'het fabriceren van excrementen' bevatte. Maar aan de andere kant wordt de schijt aan sonja dag wel regelmatig genoemd ... Enfin, u begrijpt mijn cynisme. Zou het kunnen dat het vernoemen van een collegasite, die messen verkoopt en daar bruikbare info over levert, het spamfilter heeft boosgemaakt? Enniewee, over mijn eerste post hebben we het niet meer.
De tweede post bevatte letterlijk de tekst, niet meer en niet minder, en ik weet dat zo goed omdat ik namelijk altijd ALLES dubbel opsla :
"Had ik een reactie geplaatst waarin ik kritisch ben over het gebrek aan bruikbare informatie in deze post. Gebruikte in mijn reactie typisch masculinaire bewoordingen omdat Cheffen.nl een Masculinair weblog claimt te zijn. Is de reactie nou serieus weggecensureerd? Meen je dat nou?"
En hier komt mijn wantrouwen vandaan; welk woord is er in deze post in vredesnaam reden voor om een spamfilter boos te maken?
Als ik deze reactie op cheffen.nl zie verschijnen wordt het al wel weer een stukje aannemelijker dat ik ongelijk heb, ok... misschien heb ik wel ongelijk. Als ik daarvan overtuigd ben ga ik ook gewoon 'sorry chef' zeggen. Maar nu nog niet ;-)
Overigens ben ik wel bijkans tot tranen geroerd door het feit dat u mijn naam in één keer goed schrijft; dat gebeurt me zelden! Mensen die me al jaren kennen, en beter zouden moeten weten, noemen me tot op de dag van vandaag harry. Iedereen moet mij ook hebben...
Harrie | 21 april 2008 20:42
joehoe, mister kitchen, ik heb het weer twee keer geprobeerd hoor. Had al bijna 'sorry' gezegd maar mijn posts verschijnen niet.
Harrie | 21 april 2008 21:28
Haaahahaha, sorry chef :-)
Harrie | 21 april 2008 22:35