Er moet mij eigenlijk iets van het hart. In een winkel viel mijn oog toevallig op het welbekende ‘Ik kies bewust’-logo op verpakte voedingsmiddelen. Ik ging er nader op letten en zag het logo voorbij komen op producten als bijvoorbeeld cup-a-soup en ´verse´ soepen in de meest exotische smaakcombinaties. De ingrediëntenlijst raadplegend gingen mijn wenkbrauwen omhoog. Conserveringsmiddel, kleurstof, ‘aroma’ en een overmaat aan suiker en zout ten gunste van de houdbaarheid. Nieuwsgierig keek ik toch eens op internet, waar ik een lijst aantrof met de producten die aangemeld zijn en door de ballotagecommissie zijn goedgekeurd om het Ik kies bewust-logo te mogen dragen.
Daar doorheen scrollend krijg ik af en toe kippenvel van wat ik voorbij zie komen. Enge sauzen (Warme Schenkjus Met Uitjes) en kijk eens onder het kopje tussendoortjes en snacks. Zijn Aardbei Smoeltjes nu echt een gezonde keuze voor je allerliefste troeltjes? Of *PIEP* Ice Tea Perzik (zou daar echt perzik in zitten). En wat denk je van *PIEP* Soup Factory Linzen Bacon Soep (what’s in a name).
Aangezien VERS bij ons hoog in het vaandel staat verbaas ik me hier gewoon over. Onze kinderen drinken lekker water en melk (en vragen er zelf gelukkig ook om). Snel, simpel en toch vers koken hoeft echt niet veel tijd te kosten, ze eten als bouwvakkers en zelden ziek. Op school bleek dat onze zoon de enige in de klas (!) was die bruin brood met vlees en kaas, een beker melk en een appel meekreeg. Apart verpakte koeken, pakjes drinken, flesjes fruitontbijt, lekker snel in de rugzakjes en klaar. Bewustwording begint met wat je ze meegeeft.
Je merkt het trouwens vaak meteen als je eens kant-en-klare happen uit blik of pak voorgeschoteld krijgt – je voelt de chemische reacties in je lichaam aan alle kanten borrelen en proeft de surrogaatsmaken de volgende morgen nog.
Op de Ik kies bewust site staat: ‘Bij het toekennen van het Ik Kies Bewust-logo wordt gekeken naar het verminderen van bepaalde voedingsstoffen (verzadigd vet, transvet, suiker en zout) in voedingsmiddelen. Producten met het logo hebben daardoor een betere samenstelling vergeleken met producten uit dezelfde categorie’. Ben ik een van de weinigen die daar niet in trapt? Ik vergelijk liever zelf. U ook?
Nieuwsgierig? http://www.ikkiesbewust.nl/downloads/productlijst_ikkiesbewust.pdf
Reacties (7)
Goed dat je dit onderwerp aansnijdt. Ik ben er al vaak aan begonnen, maar ik werd er steeds zo moedeloos van......
Dat fabrikanten zoiets doen kun je nog verwachten. Marketing, omzet, winst enzo. Dat neem ik ze niet kwalijk.
Wat ik wel heel kwalijk vind is het volgende:
"Om het logo te voeren moet een product aan heldere, wetenschappelijk onderbouwde criteria voldoen. Daartoe heeft de Stichting ‘Ik kies bewust’ een onafhankelijke wetenschappelijke commissie opgericht. Deze stelt de criteria vast op grond waarvan producten in aanmerking kunnen komen voor het ‘Ik kies bewust’-logo. Ook het Voedingscentrum heeft zitting in deze commissie." (van website voedingscentrum).
Het voedingscentrum wordt gefinancierd met belastinggeld en heeft als slogan "Eerlijk over eten". Om het even populistisch uit te drukken:
Het voedingscentrum is knettergek geworden! Het voedingscentrum moet ons beschermen tegen misleiding en moet ons betrouwbare informatie verschaffen. Maar wat doet het voedingscentrum? Het werkt mee aan de marketingtools van grote bedrijven. Wat is het voedingscentrum nog als zij haar ziel heeft verkocht en cup-a-soup als bewuste keuze bestempeld?
Miss Health | 20 september 2007 12:47
Schandalig dit soort zaken. Ik wil wel eens weten wie er in die 'onafhankelijke wetenschappelijke commissie' zit...
Uiteraard hebben ze zich al ingedekt, middels de volgende stelling:
"Vraag:
Als ik alleen kies voor producten met het Ik Kies Bewust-logo, eet ik dan gezond?
Antwoord:
Met het logo ziet u in één oogopslag of u een gezondere keuze maakt binnen een productgroep. Denk hierbij aan een frisdrank met minder suiker of een kaas met minder verzadigd vet en zout. Hierdoor wordt het makkelijker om producten te kiezen, die passen binnen een gezonder voedingspatroon."
Oftewel, BINNEN de range producten is dit de minst slechte keuze, in het geval van de voorbeelden die Miss Meat noemt. Ik vind dit consumentenmisleiding.
Aangaande mijn eerste vraag, ga ik even bellen met het voedingscentrum.
Cuno | 20 september 2007 16:01
Even off topic, maar ik zag in de lijst ook:
Remia Warme champignonsaus, Remia Warme Pepersaus, Remia Warme schenk vleesjus, Remia Warme schenkjus met uitjes en
Remia Warme Stroganoffsaus staan.
Naast het feit dat ik er niet aan moet denken om deze sauzen bij mijn eten te hebben, heb ik het gevoel dat we ook hier worden misleid...
Hoe houdt Remia in hemelsnaam die sauzen 24 uur per dag, 7 dagen per week warm in de schappen van de supermarkt???
Cuno | 20 september 2007 16:27
Beste mr. Meat,
Wat goed dat u hier aandacht aan besteed. Ik ben het volledig met u eens.Wij kunnen het voedingscentrum niet meer serieus nemen!
Mevrouw Gerritsen | 21 september 2007 07:07
Ik heb de belactie gestaakt. Althans, ik heb het Voedingscentrum aan de lijn gehad. Die zeiden letterlijk "We zijn niet de initiator, we zitten 'slechts' in het bestuur. Je moet bij de Stichting Ik kies bewust, zijn."
Toen zag ik daar ook mensen van Schuitema, Albron, Unilever, Campina en Friesland Food in zitten.
Even later las ik dat die laatste drie ook de initiatiefnemers zijn.
Toen dacht ik "Hoe slim. Je gaat een stichting opzetten, die een kwaliteitslogo uitgeeft aan al jouw (en die van collega-producenten) producten die last hebben van een imago (too much shit in it) probleempje. Vervolgens zorg je dat het Voedingscentrum in je bestuur zit om het 'echt' te laten lijken."
Boerenslimme consumenten-misleiding dus.
Tragisch dat het Voedingscentrum zich hiervoor leent.
Toen ben ik ook maar gestopt met bellen. Wellicht nog eens doen om verdenkingen bevestigd te krijgen.
Overigens is op Foodlog.nl ook al een interessante discussie over geweest.
http://www.foodlog.nl/comments.php?id=1450_0_1_0_C
Cuno | 21 september 2007 14:37
Het leek een stap in de goed richting. Maar blijkt goed verstopte marketing te zijn....op onze site is de link eraf...te veel voorverpakt, kant en klaar en toevoegingen in de zogenaamd "bewuste artikelen".
Wij blijven erbij...wat je van vers haalt is lekker.
Pieter | 21 september 2007 22:37
Tja het Voedingscentrum, eerlijk over eten, dat lijkt een beetje op een vegetarisch recept van de keurslager...
Tip 1. kijk naar De Keuringsdienst van Waarden van de RVU... Je weet niet wat je ziet (uitzendinggemist.nl).
Tip 2. kijk op biologica.nl voor eerlijke adviezen en informatie over eerlijke voeding.
Tip 3. gebruik het verstand bij het doen van de boodschapjes. Ieder wel denkend mens weet toch dat Cup A Soup geen bewuste keuze is.
vozzemaker | 23 september 2007 10:34