Masculinair weblog


De Cheffen

what's cookin'


Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1

Warning: include(http://cheffen.nl/aardappoll/top.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://cheffen.nl/aardappoll/top.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear:/www/scripts/webshop:/www/scripts/public') in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1
Wat is/wordt de culinaire tv hit van dit seizoen?
Smaken verschillen (kloon 1)
Wie is de chef? (kloon 2)
Eten & Daten (vreet je date)
Herrie aan de horizon (koken is blaffen)
Eet smakelijk (slachten met Llink)
Life & Cooking (nu al een klassieker)
The Taste of Life (op reis met Miele)
Fuck 'em all, ik kijk BBC!

Resultaten

Recente Reacties




Mister Kitchen

Gentlemen...claim your kitchen!

« Cheffen on the air! | Home | Deel 4 van de making of Snow Food »

Not Safe For Work

openingasperge2.jpg

U heeft het inmiddels ten overvloede kunnen lezen. Deze week hebben de Cheffen zich helemaal het hompeschompes gegeten aan asperges. Gekookt, gewokt, gestoomd, gegrild of tot ijs gedraaid, begeleid door Franse, Duitse en zelfs Nieuw Zeelandse wijnen, we moesten door iedere fase heen. En u - de lezer - werd gedwongen deze lijdensweg te aanschouwen. Ter illustratie van deze martelgang, treft u als laatste in de serie "Asperges" een beeldverslagje aan.

alltogether1.jpg
Als trotse pauwen liet ieder zijn of haar trofee zien: de kurk van een champagnefles.

aspergebedden.jpg
Het zag er hier nog rustig uit. Keurig nette aspergevelden in een pittoresk Noord Limburgs Wellerooi. Geen vuiltje aan de lucht.

daanasperge.jpg
Mister Kitchen 2 (dames, hij is nog "alleen" mochten we vanmorgen via Business News Radio vernemen), in gesprek met onze nieuwe vrienden.

cor.jpg
Na het urenlang aspergesteken, mochten we dan eindelijk aan tafel voor een bescheiden stekerslunch. Mister Global is verguld, getuige zijn uitstraling.

assailly.jpg
Werd er gedacht dat we suffe wijn-spijs-combi's gingen maken met Nieuw Zeelandse sauvignon blanc's of Franse pinot blanc's? Niks daarvan, Champagne was het wat de klok sloeg.

igor.jpg
En daar was Mister Kitchen 3 het volledig mee eens.

mailly.jpg
De flessen waren niet aan te slepen.

sabreur.jpg
Een belangrijke reden daarvan was dat wij de Nederlandse opperbaas van het Confrérie du Sabre d'Or in ons midden hadden. Gehuld in cape en behangen met welverdiende medailles, ging Cornelis Heystek ons sabreren leren: het onthoofden van een fles champagne.

sabel.jpg
Zijn "tools".

lizadiploma.jpg
Ook Miss Health viel in de prijzen en werd verheven tot Madame Sabreur.

igorkurk.jpg
Het moment suprême, Mister Kitchen 3 slaat met zijn sabel de hals met daarin de kurk van de fles. Die vervolgens met een rotgang wordt gelanceerd.

okke.jpg
Onze misterieuze Mister X, toont de plek waar de kurk van Mister Kitchen 3 hem mogelijk heeft geraakt. Het dropje en een kusje erop van Miss Review deed wonderen.

drietal.jpg
Drie grootheden, naast onze sabreur, Pieter Smits (senior patron Hostellerie de Hamert) en Chris "asperge is my middle name" Smits.

daanwater.jpg
Waarom Mister Kitchen 2 toch altijd te water geraakt, is en blijft een vraagteken.

spuiten.jpg
Erik de aspergeboer demonstreert hoe je de asperge laat spuiten.

chris.jpg
Stilleven met aspergehandelaar, steekkar, laarzen en asperges.

kopen.jpg
Zoals dat ook aan het einde van pannenset- en dekbedreizen geschiedt, eindigt alles bij de kassa.

lizaasperge1.jpg
Twee schoonheden: Miss Health en een tasje asperges.

Grote dank gaat uit naar De Hamert, Chris en Cornelis, zonder hen was dit nooit mogelijk geweest. Hans den Heijer van Sony Nederland was zo genereus om zijn Sony Alpha 100 digitale camera uit te lenen waardoor we zo'n 600 foto's hebben kunnen maken.

Reacties (19)

Wat een heerlijk verslag van een fantastische dag. (Bedankt dat je die naaktfoto niet hebt gebruikt.)

@mister kitchen 2: In het kader van je singlestatus was die naaktfoto misschien juist wel slim geweest... ;)

Persoonlijk ben ik best benieuwd!

Liselotte, de foto brandt van verlangen om van mijn computer op Cheffen geplaatst te worden.

Ik stel voor dat het bieden kan beginnen, en uiteraard geldt hier dat de hoogste bieder bepaalt wat er met de foto gebeurt. (MK2, doe gerust mee)...

Hummm, naakt foto's... misschien een kleine sneak pre view?

Saskia, geen enkel probleem. Maar we willen eerst graag een richtbedrag van je horen.

Overigens heeft het geen zin om onder de 50 Euro te gaan zitten, dat is het bedrag dat een anonieme lezeres zojuist heeft geboden.

Tevens hebben we intern besloten dat het volledige bedrag dat met deze aktie wordt opgehaald wordt gedoneerd aan Artsen zonder Grenzen.

Ik wil wel ruilen: die laatste (lelijke) foto van mij eraf, naaktfoto van MRK2 erop. Iedereen blij!

Geld Liza, Geld!

Het gaat hier om Artsen Zonder Grenzen... Die help je niet met een mooie(re) foto van jou.

Hoewel, ook daar kan op geboden worden ;-)

Mister X's genoot van een fantastische dag. Vond het een eer jullie na 13 flessen Champagne, 9 gerechten en een onbekend aantal flessen wijn weer veilig naar huis te mogen brengen. MK2, ben je wakker?

De jacht is geopend en nu is MK2 ondergedoken. Kopje onder gedoken, denk ik.

Maar je weet wat ze zeggen over kopjes Cor... spuit het niet dan...

Excuses, anoniem was ik. En volgens mij verwar ik het kopje met het kontje van de asperge. Want als het kontje spuit dan is het vers! Heb ik het zo correct ingeKOPt Cor?

Spuitende kontjes, mijn hemel, Saskia, wanneer gaan we iets drinken.....

Daar kan ik verder niets over zeggen...

Liselotte!

We hebben het hier wel over MK2 hè... Niet over een of ander soapsterretje. MK2 straalt wekelijks met zijn programma op TV, is de zoon van en ook nog eens initiatiefnemer van de jaarlijkse Amsteldip.

60 Euro... Nou ja, ok dan. Voor dat geld krijg je de bovenkant van de foto.

Lieve meneer Beverage, ik ben maar een armlastig-als-tiepmiep-bijklussend kunstenaartje, 60 euro is een rib uit mijn lijf! :D


Maar ik ben er natuurlijk helemaal vóór als iemand meer wil bieden, als die foto maar op de site komt! Hou gerust de lijnen nog even open, de MK2 fanclub moet ook de kans krijgen te reageren...

Leuk verslag. Voor degene die nog niet genoeg hebben van asperges, hebben we een workshop Asperges in 't Veld. Kijk maar eens op www.villavino.nl.

Liselotte, het geld is ontvangen, dankjewel daarvoor. Ik stuur de foto vandaag nog naar je toe.

HmmmMMMmmmMmm ik slaap zóoo veel lekkerder met die foto onder mn hoofdkussen... *zucht*

Plaats een reactie



Stuur door

Doorsturen naar (e-mail):

Uw e-mail adres:

Uw bericht (optioneel):


Culinaire Agenda


Cheffen TV




Vraag het Cheffen

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wassenaar, NL

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wasenaar met

» waar kan ik bresaola kopen?
Onlangs ben ik een recept tegengekomen waarbij bresaola werd gebruikt.

Rubrieken

Weekmenus
met achtergrondinformatie

Te koop:


Nu gratis een eigen regel tekst op de achterkant toevoegen

Meest actuele recensies
door mannen beoordeeld



Top 5 spraakmakend


Cheffen TV: Naked Cheffen (111)

Uitslag Poll & win de Larousse Gastronomique paperback! (afgelopen!) (94)

Jamie update én zijn gesigneerde boek winnen! (70)

Spannende slagzin: doe mee en win! (62)

Jimmy winnen? (afgelopen, winnaars bekend) (54)