Voor de laatste keer een bijdrage van mijn hand die gebaseerd is op mijn familie tripje naar Schotland. Een van de dingen die mij daar opviel was de uitgelezen keus die ons geboden werd in de lokale supermarkt (Morrisons) van de toch niet bijzonder grote provincieplaats Dumfries.
Met name op het gebied van groenten en fruit was er erg veel aanbod. En van bijna elk product ook nog eens een ‘organic’ variant. Eigenlijk waande ik mij in een Britse hypermarché want ook aan verse vis, schelp- en schaaldieren was geen gebrek. Zoiets verwachtte ik niet in een land dat qua kookkunst nou niet echt hoog op de culinaire ladder staat. Bij Schotland denk ik toch eerder aan haggis, een schapenmaag of runderdarm, gevuld met stukjes hart, long, lever, niervet en havermout. Maar al met al een aangename verrassing.
Na een week vakantie keerden wij weer huiswaarts met in de kofferbak onder andere een doosje restanten uit de keuken van ons huisje. Tja, je blijft tenslotte Hollander en in Schotland halen ze er hun neus ook niet voor op.
Maar waar het mij om gaat is dat in dat doosje een fles tomatenketchup zat die op een gegeven moment thuis op tafel kwam te staan naast een fles uit Nederland. Zelfs bij mijn kinderen ontlokte dat haast een kreet van afschuw. De Nederlandse versie leek een suikerklontje of dertig (volgens een ingewijde) meer te bevatten dat de Schotse. Wanneer stoppen die Nederlandse voedselproducenten nou eens met het volledig verpesten van de smaak van onze kinderen door overal maar scheppen suiker toe te voegen?
Het wordt tijd voor een nieuwe actie: Stop de zoete meuk! Doe hieronder vooral een suggestie hoe we hier een einde aan kunnen maken.
Reacties (2)
Ik ben het hier volledig mee eens. Ook ik erger me al jaren aan de hoeveelheid kunstmatige zoetstoffen die er aan onze voeding wordt toegevoegd. Dat is toch nergens voor nodig? En met het oog op obesitas nog gevaarlijk en ongezond ook.
Leer mensen hun voedsel weer op waarde te schatten, leer hen de natuur weer te proeven.
Hortensia | 27 maart 2007 14:00
ik ben voor! www.Stopdezoetemeuk.nl !
Bel ook de KvW ff, die hadden er al een aflevering over (KVW.tv)
Wouter | 27 maart 2007 16:52