Heren (en dames) er is weer overweldigend gestemd naar aanleiding van onze vraag: "Welk Europees standdaardwerk mag in geen keuken ontbreken?" Hierbij de resultaten:
1. Escoffier 44%
2. Larousse Gastronomique 39%
3. Cook van Jamie Oliver 21%
4. The Oxford companion to food van Alan Davidson 11%
5. The Silver Spoon 7%
Klassiek rules dus, Escoffier verscheen al in 1902 en de Larousse reeds in 1938. Het toeval wil dat Miss Books deze week de, volgens ons echt onmisbare, Larousse voor het eerst in handige paperback uitbrengt. En deze is nu te winnen op Cheffen! We twijfelden even over een culinaire standdaardvraag of een lievelingsrecept om mee te dingen. Maar wat is er leuker dan een ouderwetse slagzin? Juist! Maak dus volgende zin zo origineel en masculinair mogelijk af:
Met mijn Larousse in de hand.....
Een deskundige jury zal de boel beoordelen. Cheffen mogen alleen voor spek en bonen meedoen.


























Reacties (94)
Hoe vaak mag je meedoen?
en gewoon mailen?
Wouter | 02 november 2006 13:32
Wouter, je mag meedoen totdat je een ons witte truffel weegt. Inzenden via reacties alhier!
Mister Kitchen 2 | 02 november 2006 15:11
Met mijn Larousse in de hand is het 'caramelisé' en niet verbrand!
Wouter | 02 november 2006 15:33
Met mijn Larousse in de hand, raakt mijn vlees nooit aangebrand!
En de volgende:
Met mijn Larousse in de hand, vinden les femmes mij très charmant!
Tom Zinger | 02 november 2006 15:39
Met mijn Larousse in de hand verras ik elke gourmand.
Iris | 02 november 2006 15:52
Met mijn Larousse in de hand kan ik gastronomien met verstand.
P.A. van Vaalen | 02 november 2006 16:00
Met mijn Larousse in de hand kook ik door het ganse land
winny | 02 november 2006 16:09
met mijn larousse in de hand kook ik of het een lieve lust is,zowel thuis als in het ganse land.
alfa | 02 november 2006 16:15
met mijn larousse in de hand kook ik of het een lieve lust is,zowel thuis als in het ganse land.
alfa | 02 november 2006 16:16
met mijn Larousse in de hand wordt mijn kookkunst
naar een hoger plan gegaard
dirk mechelse | 02 november 2006 16:18
met mijn larousse in de hand, heb ik zo een baan in elk land.
alfa | 02 november 2006 16:18
Mijn Larousse is mijn trots ikweet zeker dat her nergers bots
jan | 02 november 2006 16:19
Met mijn Larousse in de hand wordt een pittig pasteitje piquant,
kraken de croutons croquant,
zijn de bloedende biefjes saignant,
eet ik uitbundig flamboyant,
en ben ik in de culi-hemel beland.
Wouter | 02 november 2006 16:23
Met mijn Larousse in de hand.....
Ontdek ik mijn culinaire talenten,
Krijg ik lovende complimenten,
Over wat ik in de keuken heb gemaakt,
Hoe de smaakpappillen zijn ontwaakt,
De Larousse is de beste lereres,
Ze maakt van mij een keukenprinses!
Karin | 02 november 2006 16:28
Met mijn Larousse in de hand kook ik met mijn hart en mijn verstand!
Sid Frisjes | 02 november 2006 16:44
met mijn Larousse in de hand schept men tussen fijnproevers een echte band
nachtergaele aime | 02 november 2006 17:22
Met mijn Larousse in de hand staan zelf de beste chefs aan de kant
snoecks | 02 november 2006 18:04
Met mijn Larousse in de hand heb ik echt geen chef meer nodig !
Fam. Alver | 02 november 2006 18:20
Met Larousse in de hand, kook ik niet meer als een krant.
Ary Leguijt | 02 november 2006 18:28
Met mijn Larousse in de hand zet ik de beste aan de kant.
Wil Siroen | 02 november 2006 18:38
Met mijn Larousse in de hand ga ik helemaal uit mijn dak.
Want Larousse is van grote klasse, leuk en lekker om zowel jezelf als anderen te verrassen.
De prijs, een Larousse paperback, die kans is helaas klein, maar met www.cheffen.nl op mijn beeldscherm, heb ik toch ook al het gevoel een culinaire winnaar te zijn !
Anonymous | 02 november 2006 18:53
Met mijn Larousse in de hand, begint in de keuken mijn hand(en) te jeuken.
Kenners zeggen het dan ook unaniem Larousse Gastronomique is subliem !
Linda | 02 november 2006 19:01
Met mijn Larousse in de hand
heb je in eeeeeen seconde
het overheerlijkeste
en gezonde grecht gevonden!!!!!!!
corry de vos | 02 november 2006 19:10
sorry fout
Met mijn Larousse in de hand
heb je in eeeen seconde
snel het overheerlijkste
gerecht
heel snel....... gevonden!!!!!
eet smakelijk
corry de vos | 02 november 2006 19:13
Met mijn Larousse in de hand creëer ik, zelfs met twee linker handen, een dinertje om van te watertanden !
Frans van Gennep | 02 november 2006 19:24
Met mijn Larousse in de hand breng ik elk menu tot stand!
Herman Geers | 02 november 2006 19:39
Met mijn Larousse in de hand.....verandert mijn keuken in een vijf sterren restaurant.
Ria van Oosten | 02 november 2006 20:25
Met mijn Larousse in de hand, kook zelfs ik, met mijn twee linkerhanden, gerechten om van te watertanden!
Wina van Dijk | 02 november 2006 20:41
met mijn larousse in de hand loop ik door het hele land
martha | 02 november 2006 21:46
Pleegt Wina van Dijk nu plagiaat of Frans van Gennep? Of is Wina eigenlijk Frans?
Liza | 02 november 2006 21:47
met mijn larrousse in de hand loop ik door het land niet in de keuken maar in een vijf sterren restaurant
martha | 02 november 2006 21:49
Met mijn Larousse in de hand is het beroerd langlaufen.
Soepie | 02 november 2006 22:14
Met mijn Larousse in de hand kent de exclusieve keuken geen enkel geheim,
en gebruik ik truffels net zo gemakkelijk als tijm
Marij Gerats | 02 november 2006 22:41
Met mijn Larousse in de hand,
is de keuken niet langer een hindernis.
Voorheen was het daar hel en verdoemenis,
maar nu lijk ik wel de beste in het land.
Nee, mijn Larousse helpt mij langs alle gangen,
ik kan nu familie en vrienden met een gerust hart ontvangen.
Sisi | 02 november 2006 22:59
Met mijn Larousse in de hand,
smaakt mijn kip naar fazant
jeannette | 02 november 2006 23:09
Met mijn Larousse in de hand, heeft mijn man voor elke avond thuis een etentje gepland.
janssen | 02 november 2006 23:56
Met mijn Larousse in de hand probeer ik het het weer, misschien lukt het deze keer!!!
elly van dongen | 03 november 2006 00:02
Met mijn Larousse in de hand.....verkijkt de hele familie zijn verstand.
Want om mijn schoonmoeder te overtreffen, moet je wel durven te leffen.
Maar hiermee kan ik het leren en dat ga ik dan ook zeker proberen!
Senders | 03 november 2006 01:13
Met mijn Larousse in mijn hand, zul je merken dat mijn mousse niet uit zijn verband wordt gehaald maar compleet is bestand tegen all wat verbrand om zo parmant en charmant op een prachtig plateau kan pronken en lonken naar alle niet te missen kookboeken die de gerechten uit de Larousse moeten zoeken
Ferry van Dijk | 03 november 2006 01:25
Met mijn Larousse in de hand, smaakt mijn humus niet meer naar zand !
Orange | 03 november 2006 08:59
met mijn larousse in de hand blus ik elke culinaire brand
m. | 03 november 2006 09:30
met mijn larousse in de hand, kook ik als een man van stand!
M de Weerdt | 03 november 2006 10:00
Met mijn Larousse in de hand ben ik in de zevende hemel beland
Sophia | 03 november 2006 10:14
Met mijn laroousse in de hand,
ik leg hem dan even aan de kant om in mijn potten en pannen te kunnen roeren of het zoveelste deegje te kunnen toeren, echt het loopt helemaal uit de hand. want ik ben dan niet meer te stoppen,zelfs al wil het bijna floppen maar dat houd geen stand met de Larousse in de hand
Mevrouw Gerritsen | 03 november 2006 10:26
Met mijn Larousse in de hand maak ik elk gerecht zo interessant dat het lijkt of je in een luxe restaurant bent beland.
Melis | 03 november 2006 11:20
Met mijn Larousse in de hand heb ik nog maar 1 vrije hand!
Laura Hofman | 03 november 2006 11:23
Met mijn Larousse in de hand komt er van koken niets terecht, dus ik leg hem op het aanrecht.
Zo heb ik hem bíj de hand, en kook ik dat je ervan watertand.
Esther | 03 november 2006 12:08
Sorry, watertandT.
Esther | 03 november 2006 12:11
Met de Larousse in de hand word je door culinaire orgasmes overmand!
Ann Vanmechelen | 03 november 2006 13:15
word ik weer met inspiratie overmand,
Ik fabriceer een fantastisch gerecht en zo wordt mijn inspirerende kookkunst wederom blootgelegd.
T Kat | 03 november 2006 13:50
Met mijn Larousse in de hand, mogen eindelijk al die andere kookboeken naar Timboektoe of luilekkerland!
Maria | 03 november 2006 14:11
Met mijn LAROUSSE in de hand geniet ik van een mieters mirakel dat STAAT voor het vervolmaken van een culinair spektakel.
Sylvia Verstappen | 03 november 2006 14:13
Met mijn Larousse in de hand droom ik weg naar Luilekkerland!
Wim | 03 november 2006 17:06
Met mijn Larousse in de hand voel ik me goed, voel ik me fijn en weet ik zeker dat ik na afloop ook héél blij zal zijn !
Sophie | 03 november 2006 17:57
Met mijn Larousse in de hand geniet ik, in het weekend, op een verjaardag of tussendoor. Iedereen zingt dan in koor: we want more, we want more
Sophie | 03 november 2006 18:01
Met mijn Larousse in de hand hoort alles zo te smaken dat je erdoor in extase van zult raken
Sophie | 03 november 2006 18:34
Met mijn Larousse in de hand is mijn kookkunst op een hoger plan beland.
Katja | 03 november 2006 21:37
Met mijn Larousse in de hand kunnen mijn gerechten zó in de krant!
Katja | 03 november 2006 21:42
Met mijn Larousse in de hand worden mijn gerechten heel pikant, we eten ze thuis of op het strand,
en ik ben de beste kok van het hele land.
Katja | 03 november 2006 21:45
Met mijn Larousse in de hand
raakt zelf Sergio Herman in extase
en dat is toch wel een dwaze
ontwikkeling als je je bedenkt
dat hij precies weet wat je samen mengt
maar toch verrast is als hij ondekt
welke smaaksensatie ik tot leven heb gewekt
en in deze unieke situatie ben ik alleen maar beland
dankzij die Larousse in mijn hand!
Marjan Dees | 04 november 2006 10:44
Met mijn Larousse in de hand.....
argumenteer ik elke criticus uit mijn pand
Paul | 04 november 2006 12:37
Met mijn Larousse in de hand..... ben ik de chef omdat ik mijn man overtref.
Ria van Oosten | 04 november 2006 13:27
Met mijn Larousse in de hand.....
gaat koken beter met de dvd speler aan de andere kant
Wendy van Swieten | 04 november 2006 14:42
Met mijn Larousse in de hand wordt Gastronomique esthetiek met een vleugje romantiek!
Arjen van Zon | 04 november 2006 17:24
met mijn larousse in de hand ben je ten alle tijde uit de brand
batelaan | 04 november 2006 20:17
Met mijn Larousse in de hand help een ieder ten alle tijde gastronomisch uit de brand
batelaan | 04 november 2006 20:21
Met mijn Larousse in de hand maak ik elk beertje zo nat als een krant.
Cor Jander | 05 november 2006 03:28
Met mijn Larousse in de hand heb ik de ganse familie aan mijn kant!
Marie-Louise Vandegaer | 05 november 2006 12:15
Met mijn Larousse in de hand heb ik de ganse familie aan mijn kant!
Marie-Louise Vandegaer | 05 november 2006 12:15
Met mijn Larousse in de hand kook ik over van ideëen!
Grietje Snip | 05 november 2006 12:22
Met mijn Larousse in de hand lukt het koken natuurlijk voor geen meter, daarom een mooie standaard gekocht, dat leest en kookt stukken beter ;)
Gerrie Siebum | 05 november 2006 12:27
Met mijn Larousse in de hand hoef ik niet meer door het ganse land!
vandekerckhove J | 05 november 2006 17:44
Met de Larousse in de hand hebben de cheffen van cheffen een mooie prijsvraag gepland!
winny | 05 november 2006 22:14
Met mijn Larousse in de hand is mij niets meer frapant..
Alexi | 05 november 2006 22:21
Ben benieuwd hoe jullie de winnaar gaan identificeren zonder verdere gegevens!
Gues who | 06 november 2006 09:44
Met mijn Larousse in de hand kan ik culinaire hoogstandjes geven en heb ik vrienden voor het leven.
Chris Kroese | 06 november 2006 11:01
Met mijn Larousse in de hand kan ik culinaire hoogstandjes geven en heb ik vrienden voor het leven.
Chris Kroese | 06 november 2006 11:02
Met mijn Larousse in de hand kan ik culinaire hoogstandjes geven en heb ik vrienden voor het leven.
Chris Kroese | 06 november 2006 11:02
Met mijn Larousse in de hand maak ik niets klaar,
daarom heb ik in mijn keuken een lesenaar.
cees arnold | 06 november 2006 11:25
Maak ik ieder gerecht uit ieder land
Ron Weening | 07 november 2006 22:19
Met mijn larousse in de hand maak ik Haute Cuisine, ik vind dat ik eigenlijk een ster verdien!
Jeanette | 09 november 2006 20:58
Met mijn Larousse in de hand steek ik nog eens wat op; bijvoorbeeld wat is een pruimedant?
tycho | 09 november 2006 21:39
Met mijn Larousse in de hand flikker ik de magnetron meteen in de container en word ik kokenderwijs een keigoeie keuken-entertainer!
Marijn | 09 november 2006 21:54
Met mijn Larousse in de hand.....
zet ik Jamie aan de kant !
Want dankzij dit degelijke standaardwerk ...
kook ik deze kerst een culinair vuurwerk !
Greetje | 11 november 2006 10:04
Toen ik bij Google mijn naam intikte las ik het volgende:
Frans van Gennep | 02 november 2006 19:24 ... Pleegt Wina van Dijk nu plagiaat of Frans van Gennep? Of is Wina eigenlijk Frans?
Nou Frans pleegt geen plagiaat (kijk maar naar het tijdstip van inzenden) en Wina ken ik niet.
Frans van Gennep | 14 november 2006 18:37
Met mijn Larousse in de hand
spring ik eindelijk uit de band !
Nooit meer van dat brave koken ...
als je eenmaal aan Larousse hebt geroken !
Het echte koken kan straks beginnen ....
tenminste als ik de hoofdprijs mocht winnen !
Gert | 15 november 2006 15:51
Met mijn Larousse in de hand
sta ik te kicken;
DIT IS LEES-VOER OM JE VINGERS BIJ AF TE LIKKEN!
Lenny | 15 november 2006 22:32
Met mijn Larousse in de hand.....en de pannen op het vuur wordt het 1 groot kookavontuur!
Linda | 16 november 2006 22:12
Met mijn Larousse in de hand..... kan de pot de ketel echt nooit meer wat verwijten!!!
Conny Heijnen | 11 maart 2007 23:02
met Larousse in mijn hand,
smaakt ook mijn eten niet meer aanverbrand
miriam | 14 maart 2007 11:14
Met mijn (aanstaande) Larousse in de hand krijgt koken een face-lift en deze blijft voor de rest van het leven staan GARANT!
FabianJ | 16 april 2007 01:00
Met mijn Larousse in de hand,
val ik niet meer door de mand.
Erik Stalenhoef | 08 januari 2008 11:31
Welke slagzin heeft er nu eigenlijk gewonnen? Ik vind die van Gerrie Siebum wel erg grappig.
Renske | 30 mei 2008 00:40
Wie heeft uiteindelijk de Larousse Gastronomique paperback gewonnen. 'k Vind hier nergens iets van terug!
Marie-Louise Vandegaer | 30 april 2009 03:51