Sorry heren, bij Mister Beverage is deze maand niets te winnen, noch hoeft u zich te buigen over het afmaken van de slagzin:
"Bij Ilja op het chateau...".
Wel kunt u deze week onder het genot van een goed glas wijn een boek over wijn en wijnboeren gaan lezen.
Oktober en november zijn in wijn- en gastronomieland zo'n beetje de drukste maanden van het jaar. De oogsten in de oude wereld worden binnengehaald, de uitnodigingen voor wijnproeverijen vliegen je om de oren en ongeveer iedere week komt er een nieuwe restaurantgids uit. Heeft de Lekker nog maar net gemeld dat Oud Sluis het beste restaurant van Nederland is, komt Gault Millau met De Librije op nummer 1, waarna SpecialBite niet weet hoe snel ze met Beluga als lijsttrekker moeten aankomen. En dan heeft de nieuwe Nederlandse Michelin gids nog niet eens het daglicht gezien.
In deze tijd van goed-beter-beste-restaurant gidsen, komen er ook veel wijnboeken uit. De diverse wijnalmanakken, -gidsen en -proefboeken stapelen zich langzaam op het nachtkastje.
Ilja Gort - de bekende reclameliedjes componist die naar Frankrijk is vertrokken om daar wijnen te maken, en daar ook boeken over schrijft - heeft dit jaar zijn aanpak van vorige keer gehandhaafd. Geen waar-haal-ik-de-goedkoopste-supermarktwijn gids, maar een heus verhaal over hoe het allemaal begonnen is; zijn emigratie naar Frankrijk, de aankoop van zijn chateau, over Frankrijk, het mooiste land ter wereld, alleen jammer dat er zoveel Fransen wonen... Deze ervaringen heeft hij op papier gezet.
Twee weken geleden vond de presentatie van het boek "Overleven als Gort in Frankrijk" plaats. Tirion, de uitgeverij van Ilja's boek, had een prachtige ruimte in het Amsterdamse restaurant Wilhelmina Dok gearrangeerd, aan het IJ, met uitzicht op het Centraal Station en de voorbij kabbelende schepen.
Met de striemende Nederlandse regen tegen de ramen, onder het genot van een glas rosé, was het tijd voor 'de geheimen van het Franse leven', zoals de ondertitel van Gorts 'wijnboerenroman' luidt.
Het belangrijkste geheim, zo blijkt uit zijn verhalen, is dat er geen geheimen zijn. Drie weken zat Ilja achter z'n computer in Nederland. De openhaard stond aan, het parket kraakte grimmig en een maagdelijk wit Word document keek hem onbehaaglijk aan. Hier in Nederland bleek niets belangrijk genoeg om over te schrijven. Alles leek zo normaal, zo ver verwijderd van de wijnranken, het kasteel en zijn wijnvrienden.
Op naar Frankrijk, picknictafel in de tuin geplant, laptop erop, glas wijn ernaast, et voila! De woorden stroomden uit zijn vingers.
Overleven als Gort in Frankrijk is uiteindelijk een heel luchtig geschreven boek geworden over de belevenissen van een startende buitenlander in Frankrijk met een hoop lef, én geld naar ik aanneem. Huis zoeken, huis kopen, teleurstellingen verwerken, kasteel zoeken, kasteel kopen, wijn maken...
Op meesterlijk humoristische wijze vertelt hij deze ogenschijnlijk eenvoudige stappen. Een en ander geïllustreerd door zijn belevenissen met de Fransen en hun vaak idiote handelwijzen en veel foto's, meestal zelf genomen. Soms wat teveel vervallend in superlatieven over het Franse leven, maar nog veel vaker vermakelijke anekdotes over deze vriendelijke mensen. Doorspekt met tips en truuks hoe met ze om te gaan.
Overleven als Gort in Frankrijk; een boek om in één fles op te drinken.
Ilja Gort, Overleven als Gort in Frankrijk, Tirion, ISBN 9789043909501, €19,95.
Foto's: Betty den Exter Blokland
Reacties (9)
hartstikke leuk verhaal om te lezen!
By the way, Mister Beverage, kun jij mij vertellen welke wijnen ik bij het weekmenu kan serveren?
willem | 21 november 2006 21:29
He Willem, ik ga morgen een mooi wijnarrangement bij dit menu samenstellen. Keep you posted!
B.
Mister Beverage | 21 november 2006 22:41
Dag mijnheer Beverage. Wilt U dan ook de glaasjes van mijn kerstmenu samenstellen?
Mevrouw Atsema | 22 november 2006 13:14
Maar natuurlijk mevrouw Atsema, stel ik voor u iets samen. Als u een plekje aan de dis voor mij vrijhoudt, graag! Die snert van de vorige keer was niet te versmaden...
Mister Beverage | 22 november 2006 13:17
Ik weet niet waar U het over heeft.
Mevr. Atsema | 22 november 2006 15:32
Zeg, waar gaat dit over?
Meneer Atsema | 22 november 2006 16:28
Mister Beverage, ben benieuwd of je al tijd hebt gevonden om het wijnarrangement samen te stellen?
Willem | 22 november 2006 23:09
Willem, volgens mij heeft Mr. Beverage iets uit te leggen bij de familie Atsema. En hij zal daar niet met een snertverhaal aan moeten komen.
Mr. Global | 23 november 2006 10:20
Beste Willem, zie mijn voorstel.
Mevrouw en meneer Atsema, ter opfrissing van uw geheugen heb ik de foto van mevrouw Atsema, poserend voor mijn wijnrek erbij geplaatst. De snert was heerlijk die avond, volgende keer weer bij u. Maar dan kook ik.
Mister Beverage | 23 november 2006 10:27