Masculinair weblog


De Cheffen

what's cookin'


Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1

Warning: include(http://cheffen.nl/aardappoll/top.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://cheffen.nl/aardappoll/top.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear:/www/scripts/webshop:/www/scripts/public') in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1
Wat is/wordt de culinaire tv hit van dit seizoen?
Smaken verschillen (kloon 1)
Wie is de chef? (kloon 2)
Eten & Daten (vreet je date)
Herrie aan de horizon (koken is blaffen)
Eet smakelijk (slachten met Llink)
Life & Cooking (nu al een klassieker)
The Taste of Life (op reis met Miele)
Fuck 'em all, ik kijk BBC!

Resultaten

Recente Reacties




Mister Kitchen

Gentlemen...claim your kitchen!

« Appels&peren | Home | Proeven met de neus (1) »

appeltje schillen?

IMG_0297.JPG

Als je regelmatig veel appels te schillen hebt, dan raad ik je het appelschilmachientje aan. De appel op de pennen prikken en draaien maar................Daar kan een schilmesje niet tegen op!
Het verende mesje volgt tijdens het draaien de appel, dus ook een rare vorm wordt normaal geschild. Tijdens het schillen gaat de appel door een rond mesje zodat het klokhuis ook er uitgesneden wordt en dat zelfde mesje snijdt tijdens het draaien de appel in plakken..
Moet het klokhuis er niet uit of je wilt geen plakken, dan is het ronde mesje eenvoudig te verwijderen. Op deze manier worden ook aardappels geschild.
Een ander leuk atribuut is de appel verdeler. Met twee handen druk je deze verdeler op de appel.
Het klokhuis wordt er uitgedrukt en de appel of peer wordt in 10 gelijke parten gesneden.
Ideaal voor een tarte tatin ! Ik kon het daarom ook niet laten om de originele koperen tarte tatin vorm te laten zien.
Wat ook niet mag ontbreken bij appels & peren is natuurlijk de boor. Rond in diverse diameters of in hartvorm.
En uiteraard de dunschillers zoals Econome, Rex en Famos.

Reacties (2)

Waar kan ik zo een machientje kopen?
Ik heb al op veel plaatsen navraag gedaan maar tot nu toe nog geen resultaat

ik zoek het mesjes wat aan de linkerkant ligt op de foto - appeltje schillen -niet van Rex maar van MONOPOL
graag reactie
mvrgr
a. petri

Plaats een reactie



Stuur door

Doorsturen naar (e-mail):

Uw e-mail adres:

Uw bericht (optioneel):


Culinaire Agenda


Cheffen TV




Vraag het Cheffen

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wassenaar, NL

» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wasenaar met

» waar kan ik bresaola kopen?
Onlangs ben ik een recept tegengekomen waarbij bresaola werd gebruikt.

Rubrieken

Weekmenus
met achtergrondinformatie

Te koop:


Nu gratis een eigen regel tekst op de achterkant toevoegen

Meest actuele recensies
door mannen beoordeeld



Top 5 spraakmakend


Cheffen TV: Naked Cheffen (111)

Uitslag Poll & win de Larousse Gastronomique paperback! (afgelopen!) (94)

Jamie update én zijn gesigneerde boek winnen! (70)

Spannende slagzin: doe mee en win! (62)

Jimmy winnen? (afgelopen, winnaars bekend) (54)