Ik heb er maar een pakje boter naast gelegd om duidelijk te maken hoe klein een boter-saus pannetje is.
Een waxinelichtje in het rechaud zorgt er voor dat de boter verwarmd wordt.
Masculinair weblog
WEEKMENU
Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/2006/08/het_kleinste_pannetje_uit_onze.php on line 110
Warning: include(http://www.cheffen.nl/menukaart/index.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/2006/08/het_kleinste_pannetje_uit_onze.php on line 110
Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://www.cheffen.nl/menukaart/index.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear:/www/scripts/webshop:/www/scripts/public') in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/2006/08/het_kleinste_pannetje_uit_onze.php on line 110
De Cheffen
what's cookin'
Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1
Warning: include(http://cheffen.nl/aardappoll/top.php) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1
Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://cheffen.nl/aardappoll/top.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/share/pear:/www/scripts/webshop:/www/scripts/public') in /www/c/h/e/cheffen.nl/public_html/aardappoll/index.php on line 1
Recente Reacties
Gentlemen...claim your kitchen!
« Goddelijke gemberbietensaus! | Home | Peper, peper, peper… »
het kleinste pannetje uit onze winkel
Culinaire Agenda
Cheffen TV
Vraag het Cheffen
» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wassenaar, NL
» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wasenaar met
» waar kan ik bresaola kopen?
Onlangs ben ik een recept tegengekomen waarbij bresaola werd gebruikt.
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wassenaar, NL
» Boudin blanc
Waar koop ik boudin blanc ik woon in Wasenaar met
» waar kan ik bresaola kopen?
Onlangs ben ik een recept tegengekomen waarbij bresaola werd gebruikt.
Rubrieken
Weekmenus
met achtergrondinformatie
Zoeken in Cheffen
Te koop:
Nu gratis een eigen regel tekst op de achterkant toevoegen
Meest actuele recensies
door mannen beoordeeld
Restaurant zoeken
Top 5 spraakmakend
Reacties (4)
Beste Mr Tools, wat een lekker pannetje. Kun je er ook andere dingen in doen dan boter, ik denk bijv een beetje boter, ansjovis en knoflook en dan op een heel laag vuurtje laten smelten? Heeft het een pannetje een dikke bodem?
Verder heb ik nog een vraag voor een masculinaire vriend Mr Tools. Hij is op zoek naar messen van Laguiole en dan vooral de keukenmessen. Ik heb wel een paar exemplaren gezien bij de Bijenkorf, maar vroeg me af of Duikelman ze niet ook verkoopt?
Culinaire groet, Miss Ginger
Ginger | 10 augustus 2006 09:24
Miss Ginger,
Natuurlijk kan je van alles in het pannetje smelten. Het is een koper pannetje van ± 2mm dik met r.v.s. aan de binnenzijde. De warmteverdeling van koper is fantastisch.
Wat de Laguiole betreft.
Er is veel kaf onder het koren! Veel namaak.
Wij verkopen Laguiole-en-Aubrac. Bij deze fabriek worden de messen geheel handmatig gemaakt. Een aantal modellen hebben een merkteken van de maker, dus als er ooit wat aan het mes mankeert, krijgt deze persoon het terug.
Kom gezellig langs, want wij hebben een grote keuze.
Groet,
Mr.Tools
Mr. Tools | 10 augustus 2006 10:14
Geweldig, ik wist wel dat je ze had Mr Tools! Mijn broer ontwerpt wel eens messen en die zei inderdaad altijd te letten op de toevoeging en aubrac. Er wordt heel veel gekopieerd in China ed.
Ik kom zeker binnenkort eens langs!
Ginger | 10 augustus 2006 14:02
Leuk dat je broer soms ook messen ontwerpt.
Ik heb, nadat ik het mes gezien had van Johannes van Dam, Le Cancalais, in Franrijk besteld. Een ontwerp van een sterrenkok Roellinger van Les Maisons de Bricourt uit de bekende plaats Mont St-Michel.
Het is een combinatie van het vissersmes "London" en een oestermes. Beide inklapbaar
Mr. Tools | 10 augustus 2006 15:06