Dit kleine "cuttertje" van Waring-Mini-Prep-Plus zorgt er voor dat je in een hand omdraai noten maalt. Hoe langer je door maalt hoe fijner de structuur wordt tot zelfs een pasta.
Het compacte machientje heeft een metalen behuizing met een motor die zowel links- als rechtsom draait. Het mesje heeft een botte en scherpe kant. Draai je met de scherpe kant dan is hij geschikt voor het hakken van kruiden en voor het mengen en pureëen van zacht voedsel. Draait de motor de andere kant dan zorgt de stompe kant van het mesje voor het hakken van noten, specerijen en ander hard voedsel
Reacties (5)
Zolang de (toekomstige) eigenaar maar niet denkt dat er koffie mee te malen valt, dat 'moet' nu eenmaal met een mooie konische maalschijf...
Overigens voldoen voor mij een mes voor stukjes noot, en een vijzel voor pijnboompittenpasta voor in de pesto uitstekend.
Wouter | 29 mei 2006 11:07
heb je gelijk in. Ik heb ook bewust de koffiebonen niet genoemd. Maar b.v. een hoeveelheid van een jampot pasta maken met een vijzel, valt niet meer.
mr. tool | 29 mei 2006 12:45
Nou, ik maak ook wel eens pindasaus met pinda's, kokosmelk, rode peper en nam pla, maar dat vijzel ik ook gewoon. Nu zijn pinda's wel een stukje zachter dan de meeste noten, en je hebt bij een vijzel weinig 'instelmogelijkheden' :-) Voor taartstrooisel van hazelnoot oid zou dit ding een stuk beter zijn.
Wouter | 30 mei 2006 09:12
ik vind ook dat de vijzel een onmisbaar en goedkoop stuk gereedschap in de keuken is. Momenteel zijn wij bezig met een grote import uit China van veel soorten vijzels en ik zal er zeker dan op terug komen.
mr. tools | 30 mei 2006 10:47
Ik ben op zoek naar natrium-arme nam pla, kunt u me de weg wijzen?
Hans de Koning | 24 februari 2010 14:33