verschillende manieren om knoflook te verwerken
Buiten de gehele teentjes in een gerecht te doen of de teentjes met een koksmes te pletten of te hakken, kan je ook de knoflookpers, rasp of plakjessnijder gebruiken.
Als rasp is de Amerikaanse microplane mijn favoriet, maar ook de carlic card is gemakkelijk om snel een papje te maken van knoflook om b.v. een broodje in te smeren.
Doe een aantal teentjes in een stuk siliconen slang, rol er mee over de aanrecht en alle velletjes zijn los.
Vind je je handen reuken naar knoflook? Een r.v.s. ontgeurzeepje is een uitkomst. Het werkt, maar vraag mij niet waarom........
De microplane rasp is zo veelzijdig. Voor noten, kaas, knoflook, gember etc etc.
Ze zijn in verschillende groften en plakjes. De raspen zijn zo bijzonder omdat alle snijvlakjes van gelaserd staal zijn , dus vlijm scherp.


























Reacties (20)
Met name die garliccard ben ik altijd erg van gecharmeerd. Straalt door zijn eenvoud en toepasbaarheid. Prima tooltje.
Cuno | 06 april 2006 09:31
Alle r.v.s. oppervlakken ontgeuren je handen. Ik wrijf ze meestal even langs de zijkanten van de rvs spoelbak.
zlato | 24 juni 2007 00:20
What an awesome way to explain thisnow I know evteryhing!
Jaylyn | 06 juli 2011 22:12
What an awesome way to explain thisnow I know evteryhing!
Jaylyn | 06 juli 2011 22:13
What an awesome way to explain thisnow I know evteryhing!
Jaylyn | 06 juli 2011 22:14
Good point. I hadn't thuohgt about it quite that way. :)
Ryne | 07 juli 2011 03:29
Good point. I hadn't thuohgt about it quite that way. :)
Ryne | 07 juli 2011 03:30
Good point. I hadn't thuohgt about it quite that way. :)
Ryne | 07 juli 2011 03:31
Articles like this really grease the shafts of konelwdge.
Kaydi | 09 juli 2011 17:18
Articles like this really grease the shafts of konelwdge.
Kaydi | 09 juli 2011 17:19
Articles like this really grease the shafts of konelwdge.
Kaydi | 09 juli 2011 17:19
Leraning a ton from these neat articles.
Lynn | 09 juli 2011 18:36
Leraning a ton from these neat articles.
Lynn | 09 juli 2011 18:36
Leraning a ton from these neat articles.
Lynn | 09 juli 2011 18:37
Wow! Great tihnikng! JK
Winter | 19 januari 2012 18:19
Wow! Great tihnikng! JK
Winter | 19 januari 2012 18:19
Wow! Great tihnikng! JK
Winter | 19 januari 2012 18:20
Ab fab my gooldy man.
Elly | 21 januari 2012 04:44
Ab fab my gooldy man.
Elly | 21 januari 2012 04:45
Ab fab my gooldy man.
Elly | 21 januari 2012 04:45